Yenebilen Yabani Otlar - Necati Balbay

Türkiye’nin Yenebilen Yabani Otsu Bitkileri

Doğada size yol gösterecek katlamalı kılavuzlar

Doğa yürüyüşlerinizde çoğu otu birçok defa görmenize, size çok tanıdık gelmelerine rağmen yanından öylece geçip gitmişsinizdir. Doğadaki yenilebilir otlar ihtiyaç duymamız halinde genellikle en kolay erişebileceğiniz beslenme seçeneğidir. Bu kılavuz, size Türkiye’nin doğasında yaygın olan 51 yenebilen otsu bitkiyi sunmaktadır. Bunları hangi mevsimde nasıl tanıyacağınıza ve nasıl tüketebileceğinize odaklanmaktadır.
Her zaman yanınızda taşımak isteyeceğiniz bu kılavuzlar, sizin en yakın yol arkadaşınız olacaktır.

 "Maceranın doğal renkleri” mottosuyla yayın hayatına başlayan Avantür Kitap ilk kitaplarını yayımladı. ADY Basın Yayın bünyesinde kurulan Avantür Kitap’ın ilk kitapları doğa tutkunlarının vazgeçilmezleri arasına girecek nitelikte.

"Navigasyon”, "Barınak, Ateş, Su”, "Yenebilen Yabani Meyveler”, "Yenebilen Yabani Otlar” başlıklı doğa kılavuzları Necati Balbay imzası taşıyor…

Her zaman yanınızda taşımak isteyeceğiniz bu kılavuzlar, sizin doğadaki en yakın yol arkadaşınız olacak.